Печенье Золотая нива (2)

Рецепт вкусности:


Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков.
Желтки разотрите с маргарином и сметаной в однородную массу, всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто. Раскатайте его слоем толщиной 0,5 см и круглой выемкой вырежьте печенье, наколите его вилкой в нескольких местах. Выпекайте в духовке 20 минут при 240 °С.
Для глазури смешайте сахар со сметаной, какао-порошком, сливочным маслом и прогрейте смесь на слабом огне.
Выпеченное печенье покройте глазурью, посыпьте рублеными орехами и измельченными вафлями.

Нужны продукты:

яйца - 5 шт.
маргарин - 200 г
сметана - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 320 г
сода пищевая - 5 ст. ложек
Для глазури:
сахар - 5 ст. ложек
сметана - 3 ст. ложки
какао-порошок - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
вафли и орехи грецкие измельченные - 2 ст. ложки

Печенье Золотая нива (2)