Печенье Ушки

Рецепт вкусности:

Яйцо взбейте с сахаром, добавьте простоквашу, растопленное масло, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную с содой и замесите тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте его ромбиками, защипните в каждом 2 противоположных края и уложите на противень, смазанный маслом.
Выпекайте печенье при 200 С до золотистого цвета.

Нужны продукты:

мука пшеничная - 320 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 60 г.
простокваша - 550 г.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сода пищевая - 1/3 ч. ложки

Печенье Ушки