Мороженое

Для сиропа воду вскипятите с сахаром.
Очищенные груши разрежьте пополам и, удалив сердцевину, сварите в сахарном сиропе, не допуская разваривания. Выложите груши из сиропа и охладите.
Разложите груши в креманки, полейте сиропом, на груши уложите мороженое. Посыпьте десерт орехами и подавайте.

Сливки взбейте с сахарной пудрой.
В бокалы уложите мороженое, полейте его кофе, сиропом, охладите.
При подаче оформите взбитыми сливками.

1. В охлажденный чай добавьте сахар по вкусу, перемешайте.
2. В чашки или стаканы налейте чай, положите по шарику мороженого, оформите взбитыми сливками и вафлями.

1. От куска хлеба отрезать треугольник в форме трубочки мороженого.
2. Вырезать треугольник ветчины и накрыть хлеб, как трубочку. Из молока и яиц сделать яичницу-болтунью и выложить ее сбоку, как мороженое.
3. Положить полоски красного перца крест-накрест на трубочке и посыпать мелко порезанным перцем яйцо.