Творожный крем со сливами

В огнеупорные формы разложите сливы.
Сметану взбейте с сахаром, добавьте творог, хорошо перемешайте.
Приготовленный творожный крем уложите вокруг слив, посыпьте орехами и запекайте в умеренно нагретой духовке, пока крем не подрумянится.

сливы консервированные - 300 г
творог - 250 г
сметана - 150 г
сахар - 2 ст. ложки
грецкие орехи измельченные (или миндаль) - 2 ст. ложки

Тофу cоедините с маслом, сахаром, лимонным соком, ванильным сахаром и солью.
Полученную смесь взбейте в блендере в однородную массу.
Перед подачей крем охладите и оформите листиками мяты.

тофу - 230 г
масло растительное - 2 ст.ложки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
соль - по вкусу