Миндальный крем

Рецепт вкусности:

Яйца соедините с сахарной пудрой и при постоянном помешивании прогрейте до ее растворения, затем охладите.

В охлажденную яичную массу положите масло, разотрите, добавьте ванильный сахар, коньяк и миндаль.

Готовый крем разложите в креманки и охладите. Можно оформить десерт ягодами и фруктами.

Нужны продукты:

масло сливочное - 300 г
сахарная пудра - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
коньяк - 2 ст. ложки
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Миндальный крем