Крем йогуртовый

Рецепт вкусности:

Желатин залейте ½ стаканом холодной кипяченой воды и оставьте для набухания. Затем желатин введите в теплое молоко, доведите до кипения и охладите.
Добавьте к молочному желе йогурт и сироп, перемешайте.
Взбейте отдельно охлажденный белок. Добавьте к йогуртовой смеси взбитый белок. Охлаждайте не менее 2 часов.
Подайте крем, полив вишневым соусом.

Нужны продукты:

желатин - 30 г.
йогурт - 1/2 стакана
сироп клубничный - 2 ст. ложки
молоко - 5 ст. ложек
белок яичный - 1 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки

Крем йогуртовый