Клубничный десерт со сливками

Клубнику нарежьте и разложите в бокалы. Посыпьте частью сахарной пудры и полейте ликером.
Для крема цедру соедините с вином и оставшейся сахарной пудрой, добавьте сливки и взбейте.
Выложите крем на клубнику и охладите.
При подаче оформите десерт листиками мяты.

клубника - 500 г
сахарная пудра - 120 г
ликер апельсиновый - 6 ч. ложек
цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка
белое вино - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
мята - 6 листиков