Десерт Банановый рай

Сахар растворите в воде, доведите смесь до кипения, снимите пену. Добавьте нарезанные кружочками бананы и варите 20-25 минут, пока масса не загустеет. Затем влейте лимонный сок и варите еще 5-10 минут. Охладите.
При подаче выложите десерт в креманки, оформите цедрой лимона.

бананы - 600 г
сок 2 лимонов
вода - 300 г
сахар - 500 г

Бананы запекайте в кожуре 25 минут при 180 градусах. Затем часть кожуры отделите так, чтобы получилась лодочка.
На тарелку уложите банан, рядом — шарик мороженого. Подавайте десерт сразу.

бананы - 4 шт.
мороженое - 200 г