Рулетики Необыкновенные


Рулетики Необыкновенные

Рецепт вкусности:

Филе рыбы нарежьте на кусочки по 80–90 г, хорошо отбейте, затем посолите. На середину положите начинку, состоящую из смеси тертого сыра, кусочков сливочного масла, чеснока, рубленой зелени и грибов. Заверните в рулет.
Запанируйте рулетики в муке, яйце, сухарях и обжарьте в большом количестве растительного масла.
Подавайте с картофелем, жаренным кружочками, оливками, лимоном, зеленью.

Нужны продукты:

рыба - 400 г филе
шампиньоны жареные - 150 г
сыр - 60 г
чеснок - 1-2 зубчика
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
яйцо - 2 шт.
зелень укропа и петрушки - 20 г
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло растительное - 300 г
соль

Рулетики Необыкновенные