Пирог с персиками и ананасами

Рецепт вкусности:

Тесто раскатайте в пласт, выложите на противень, смазанный маслом, сделав невысокие бортики. На тесто уложите ломтики персиков и ананасов. Сметану смешайте с желтком и сырками, залейте полученной массой фрукты. Выпекайте пирог при 200 градусах до золотистого цвета.
Летом можно использовать свежие, а зимой — консервированные.

Нужны продукты:

тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Для начинки:
персики - 4-6 шт.
ананасы консервированные - 280 г
сметана - 100 г
желток яичный - 1 шт.
сырки ванильные - 2 шт.

Пирог с персиками и ананасами