Тарталетки с шоколадным кремом

Рецепт вкусности:


Молоко и сливки доведите до кипения, добавьте масло, нарезанное кусочками, шоколад, растопите на водяной бане, перемешайте.
Полученную массу взбейте с яйцами до однородной консистенции, прогрейте на водяной бане, охладите и выложите в небольшие тарталетки, посыпьте корицей и охладите.
При подаче оформите десерт цедрой лимона.

Нужны продукты:

тарталетки небольшие - 8 шт.
молоко - 4 ст. ложки
сливки густые - 4 ст. ложки
масло сливочное - 60 г
шоколад - 200 г
яйца - 4 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложка

Тарталетки с шоколадным кремом