Оладьи из печени

Рецепт вкусности:

Подготовленную печень пропустите через мясорубку, соедините с рисом и мелкорубленым обжаренным луком. Заправьте солью, перцем, перемешайте.
Обжарьте оладьи на масле до образования румяной корочки.
Подавайте со сметаной.

Нужны продукты:

печень говяжья - 1 кг
рис отварной - 400 г
лук репчатый - 300 г
масло растительное - 200 г
перец черный молотый, соль
сметана - 200 г

Оладьи из печени





Похожее...

Оладьи из печенки

Рецепт вкусности:

В небольшом количестве молока растворите соль, сахар, добавьте предварительно разведенные дрожжи, смесь процедите, соедините с оставшимся молоком, подогрейте до 40 градусов, добавьте муку и перемешайте до однородной массы, в конце положите растительное масло. Дайте постоять 1 час в теплом месте. Добавьте подготовленный изюм.
Оладьи выпекайте с обеих сторон, на сковороде смазанной маслом, до золотистого цвета.
При подаче полейте медом.
На 1 порцию: Белки – 10,4г Жиры – 19,4 г Углеводы – 71,5г Энергетическая ценность – 502 ккал

Нужны продукты:

мука пшеничная - 480 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 стакана
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
мед - 4 ст. ложки
изюм - 4 ст. ложки
соль

Оладьи из печенки