Груши в шоколадном соусе

Рецепт вкусности:

Творог разотрите с фундуком, желтками, медом и кардамоном.
Груши очистите от кожицы, срежьте у каждой основание и ложкой удалите сердцевину. Нафаршируйте груши творожной смесью и уложите их в форму для выпечки. Накройте фольгой и запекайте 40-45 минут при 190 оС.
Для шоколадного соуса растопите на водяной бане при непрерывном помешивании шоколад, снимите его с огня, добавьте сметану, масло, коньяк и перемешайте.
Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом.

Нужны продукты:

груши - 4 шт.
творог - 100 г
фундук измельченный - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
яичный желток - 2 шт.
семена кардамона молотые - 1 щепотка
Шоколадный соус:
шоколад - 100 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
коньяк - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки

Груши в шоколадном соусе