Мороженое из авокадо с манго

Рецепт вкусности:

Авокадо разрежьте, косточки удалите. Мякоть нарежьте и измельчите блендером.
С лаймов снимите цедру, выжмите из них сок. Добавьте к авокадо цедру и сок лайма, сгущенное молоко, сметану. Взбейте и заморозьте.
Манго очистите от кожуры и косточек, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле. Посыпьте сахаром и прогрейте, пока он не расплавится.
При подаче горячее манго с карамелью выложите на тарелку. Рядом выложите с помощью горячей ложки мороженое из авокадо. Посыпьте цедрой лайма и оформите листиками мяты.

Нужны продукты:

авокадо - 4 шт.
лайм - 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром - 5 ст. ложек
сметана - 5 ст. ложек
манго - 4 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
сахар коричневый - 3 ст. ложки

Мороженое из авокадо с манго