Суп-крем из семги

Рецепт вкусности:

Очищенные и промытые овощи крупно нарежьте, залейте горячей водой, посолите, быстро доведите до кипения и варите 30–40 минут. Когда овощи будут готовы, снимите отвар с огня и дайте настояться 10–15 минут. Процедите.

Нужны продукты:

филе семги - 350 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
шафран - 1 ч. ложка
сок лимона - 1 ч. ложка
филе семги копченое - 100 г
бульон рыбный - 3 стакана
перец белый молотый, соль по вкусу

Суп-крем из семги