Кекс кофейный с изюмом

Рецепт вкусности:

Кофе измельчите в кофемолке, сварите в 2 стакана воды, процедите.
Масло с сахаром разотрите добела, постепенно добавьте яйца, затем влейте кофе, перемешайте, всыпьте муку, соду, изюм, перемешайте.
Тесто выложите в кексовую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекайте при 180 °С 50–60 минут. Оформите взбитыми сливками.

Нужны продукты:

мука пшеничная - 2 стакана
сливочное масло - 250 г
сахарная пудра - 1 стакан
яйца - 5 шт.
изюм без косточек - 100 г
кофе в зернах - 3 ст. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Кекс кофейный с изюмом