Романтическое фондю

Рецепт вкусности:

Вино налейте в фондюшницу и доведите до кипения. Добавляйте сыр небольшими порциями, постоянно помешивая и каждый раз прогревая массу до расплавления сыра.
Муку перемешайте с киршем и влейте смесь в фондюшницу. Доведите до слабого кипения, уменьшите огонь.
Подайте к фондю охлажденное белое вино и французский багет.

Нужны продукты:

вино белое сухое - 750 г
сыр швейцарский тертый - 175 г
сыр меирдаммер тертый - 175 г
мука кукурузная или крахмал - 2 ч. ложки
кирш - 60 г
перец черный молотый , соль по вкусу

Романтическое фондю