Белое фондю

Рецепт вкусности:

Нагрейте в фондюшнице вермут и добавьте смесь сыра с мукой.
Желтки взбейте с вином и влейте в фондюшницу после расплавления сыра.
Нагрейте фондю до слабого кипения, приправьте по вкусу соусом табаско и перцем.
Подайте к фондю хлебные палочки и фаршированные оливки.

Нужны продукты:

сыр фонтина тертый - 225 г
сыр меирдаммер тертый - 225 г
вермут белый - 250 г
мука кукурузная или крахмал - 2 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
вино белое сухое - 250 г
соус табаско - несколько капель
перец черный молотый по вкусу

Белое фондю