Творожно-клюквенный десерт

Рецепт вкусности:

Несколько ягод клюквы отложите для оформления, остальные измельчите, смешайте с 1/2 нормы сахара.
Творог перемешайте с оставшимся сахаром, взбейте в пышную массу. Сливки взбейте и, отложив часть для оформления, соедините с творожным кремом и протертой клюквой.
Форму смажьте медом, посыпьте тертым миндалем и переложите в форму творожно-клюквенный крем. Поместите его на 4–5 часов в морозильную камеру.
Перед подачей на стол форму погрузите на несколько секунд в горячую воду, выложите десерт на блюдо и оформите оставшимися ягодами и взбитыми сливками.

Нужны продукты:

клюква - 225 г
сахар - 225 г
творог - 450 г
сливки густые - 1 стакан
мед - 2 ст. ложки
миндаль тертый - 2 ст. ложки

Творожно-клюквенный десерт