Сливовый десерт

Рецепт вкусности:

Cливы варите на медленном огне 5-10 минут. Затем остудите, очистите от кожицы, выньте косточки.
Подготовленные сливы измельчите в блендере до консистенции пюре и охлаждайте его 1 час.
Яичные белки взбейте в пену, постепенно добавляя сахар.
Соедините белки со сливовым пюре.
Полученную массу выложите в вазочки и охлаждайте 1,5 часа.
При подаче оформите десерт взбитыми сливками.

Нужны продукты:

сливы - 600 г
сок яблочный - 1/2 стакана
белки яичные - 2 шт.
сахар - 6 ст. ложек

Сливовый десерт