Блинчики с черносливом

Рецепт вкусности:

Яйца взбейте с сахаром и солью, всыпьте муку, влейте молоко и, продолжая взбивать тесто, добавьте масло. Испеките блинчики.
Для начинки из чернослива удалите косточки и припустите его до готовности. Чернослив измельчите, добавьте сахар, корицу и перемешайте.
Блинчики смажьте начинкой, сверните трубочками и обжарьте.
Для соуса в отвар чернослива добавьте сметану и сахар, взбейте.
При подаче блинчики выложите на блюдо и полейте соусом.

Нужны продукты:

тесто блинное - 50 г
растительное масло - 5 ст. ложек
Для начинки:
чернослив - 130 г
сахар - 1/4 стакана
корица молотая - 1/4 ч. ложки
Для соуса:
сметана - 1 стакан
сахар - 1/4 стакана
отвар чернослива - 1/2 стакана

Блинчики с черносливом